Marktplatz für orientalische Süßwaren
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KUNDENMEINUNGEN
Für eine größere Geburtstagsfeier hatte ich eine Auswahl von sechs Baklava Produkten (~3 kG) bestellt. Super schnelle und pünktliche Lieferung in ansprechender Verpackung. Meine Gäste waren vom einzigartigen Geschmack aller Baklavas begeistert und werden demnächst selbst bestellen. Einfache Auswahl, Bestellung und Bezahlung mit Kreditkarte funktionierte prima. Wolfgang"
Dr. W. Brandt
Leibniz Institut für Pflanzenbiochemie Halle
Wir haben bei Baklava7 Pistazien- und Walnuss-Baklava von Hasan Özdag bestellt. Baklava7 kannten wir davor nicht. Guter Service, schnelle Lieferung und vor allem: suuuuper lecker! War alles ratzfatz aufgefuttert. Wir haben bei Baklava7 Pistazien- und Walnuss-Baklava von Hasan Özdag bestellt. Baklava7 kannten wir davor nicht. Guter Service, schnelle Lieferung und vor allem: suuuuper lecker! War alles ratzfatz aufgefuttert."
Eva
Keine
Wir haben bei Baklava7 Pistazien- und Walnuss-Baklava von Hasan Özdag bestellt. Baklava7 kannten wir davor nicht. Guter Service, schnelle Lieferung und vor allem: suuuuper lecker! War alles ratzfatz aufgefuttert. "
Eva F.
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BAKLAVA & CO.
Baklava, baqlāwa, pʼaḫlawa, beqlawe, bakllava, Paxlava, Baklawa, Μπακλαβάς, bāqlavā, Pachlawa-
Baklava ist eine aus dem orientalischen Raum stammende Süßware aus dünnen Teigschichten, meist gefüllt mit Pistazien, Walnüssen oder anderen Nüssen. Trotz seines sehr einfachen Rezeptes gilt Baklava als die „Königklasse“ in der orientalischen Konditorei. Grund hierfür ist die aufwendige Herstellung dieses mit Zuckerwasser versüßten Gebäcks. Achtet der Konditormeister auf gute Zutaten und die richtige Mischung und Verarbeitung, verspricht die Backware größten Genuss für die Sinne und den Gaumen. Erfolgreiche Baklava-Rezepte werden daher in Familienbetrieben von Generation zu Generation als höchstes Gut weitergegeben und behütet.
Erst wenn Sie Hasan Özdags Pistazien-Baklava probiert haben, werden wissen, warum Baklava nicht gleich Baklava ist. Sie werden verstehen, warum Baklava auch als die hohe Schule der orientalischen Feinbäckerei bezeichnet wird. In den Rezepturen dieses Hauses stecken jahrelange Erfahrung. Hier zeigt eines der besten Baklavameister Deutschlands sein Können.
