Sultans Walnuss-Baklava

Hasan Özdağ

Wenn man eine Baklava-Sorte nach dem zweiten Mann im osmanischen Reich, also dem Wasir (Vesir) nennt, muss mal wohl eine andere Sorte nach dem „Sultan“ nennen. Und das muss dann wohl ein Gaumenschmaus aus 1001 Nacht sein. Was denn sonst? Hasan Özdag beweist mit diesem Baklava wieder, dass feines orientalisches Backwerk seine Sache ist.

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100 Gramm Sultans Walnuss-Baklava enthalten ca. 367 Kalorien.

 

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Wenn Sie ein ganzes Blech Süßgebäck bestellen möchten und Ihnen die Umwelt am Herzen liegt, bestellen Sie einfach Ihre Ware auf einem Edelstahl-Backblech. Ihr Produkt wird dann anstatt auf einer Aluschale auf einem Edelstahl-Backblech gebacken und geliefert. Dafür bezahlen Sie eine zusätzliche Gebühr i.H.v. 10,00 Euro. Nach dem Genuss schicken Sie das Blech einfach an uns zurück. Pro zurückgesandtem Edelstahl-Backblech erhalten Sie entweder 10,00 Euro zurück oder wenn Sie eine weitere Bestellung aufgeben mögen, einen Baklava7-Gutschein im Wert von 12,00 Euro! Um Portogebühren zu sparen, können Sie gerne mehrere Edelstahl-Backbleche in einem Karton zusammen zurückschicken.

Kalorien (kcal/kj)/je 100g367/1543
Eiweiß3,59g
Fett19,634g
Kohlenhydrate44,18g
Cholesterin48,02mg
ZUTATEN:Zucker, Wasser, Butter, Weizenmehl (Type 405), Walnuss, Maisstärke, Hühnerei, Speisesalz, Zitronensäure.
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe:Das Produkt kann Spuren von Essig und Ascorbinsäure (kommt im Weizenmehl Type 550 vor) enthalten.
Deklarationspflichtige Allergene:Das Produkt enthält Eier. Es kann produktionsbedingt Spuren von Milch, Erdnuss und weiteren Schalenfrüchten aufweisen.

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Sultans Walnuss-Baklava

Sultans Walnuss-Baklava

Wenn man eine Baklava-Sorte nach dem zweiten Mann im osmanischen Reich, also dem Wasir (Vesir) nennt, muss mal wohl eine andere Sorte nach dem „Sultan“ nennen. Und das muss dann wohl ein Gaumenschmaus aus 1001 Nacht sein. Was denn sonst? Hasan Özdag beweist mit diesem Baklava wieder, dass feines orientalisches Backwerk seine Sache ist.

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